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ハイレベルなスイーツが勢ぞろい! スタッフさん、イチオシのスイーツ教えてください
全国各地を代表するリゾートコースのほかでは食べられない極上スイーツを、コーススタッフが直々に紹介! 味よし見た目よしなプレミアムスイーツが疲れたあなたの心も体も満たしてくれるはずだ。
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北海道|HANAZONO GOLF
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イスパハン
●価格/イートイン:990円、テイクアウト972円
※写真は提供例
●北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328ー47
●新千歳空港から国道276号線美笛峠経由、クルマで約2時間パーク ハイアット ニセコ HANAZONO
☎0136-27-1234
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パーク ハイアット ニセコHANAZONO、またHANAZONO GOLFではピエール・エルメ・パリのスイーツをご提供しています。なかでもおすすめなのが、ピンク色の見た目がかわいらしいイスパハン。
ピエール・エルメ・パリでもおなじみの薫り高いライチのスイーツです。私も度々プライベートで購入しています。自信をもっておすすめできる1品です!
ここで食べられる!
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ホテルのロビー階に位置する「ザ・ラウンジ」。ピエール・エルメ・パリのアフタヌーンなどのほか、ランチやディナーの提供も行うオールデイダイニング。
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羊蹄山(ようてざん)やニセコ連峰、クリークや白樺林などの自然に囲まれたコース。ピエール・エルメ・パリのスイーツは、クラブハウスでも食べることができる。今年は5月3日より営業再開。
●北海道虻田郡倶知安町花園1
●札幌・後志自動車道 余市IC経由、クルマで約100分
HANAZONO GOLF ☎0136-21-7700
北海道|ニドムクラシックコース
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バスクチーズケーキ(コーヒーつき)
●価格/セット価格:990円 単品660円
数々のコンクール受賞歴をもつエグゼグティブパティシエ鈴木崇志氏の監修のスペシャルデザートです。北海道黒松内町のチーズ工房「アンジュ・ド・フロマージュ」がこのケーキのために作った、フロマージュプラン(チーズ)を使用していて、濃厚でなめらかな口当たりです。付け合わせのいちごのジェラートとグズベリーとあわせてご賞味ください。
ここで食べられる!
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ジンギスカンなどの名産をはじめ、地産地消のおいしい食事を楽しめるクラブハウスレストラン。ウニやイクラ、カニなどがぎっしりと乗せられた「北海道3大海鮮丼シリーズ」も人気。
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ニドムは、アイヌ語で”豊かな森”という意味。その名のとおり「ビューティフル&タフ」をコンセプトに据え、樽前山の麓に広がる自然を生かしたコース設計が特徴。イコロコース(27ホール)とニスパコース(18ホール)2つのコースを擁する。
●北海道苫小牧市字植苗430●道央自動車道苫小牧IC経由で約55分ニドムクラシックコース ☎0144-55-5111
新潟県|あてま高原リゾート ベルナティオ
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もっちりふ麩れんちトースト
●価格/715円
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新潟県の特産、くるまぶ車麩と枝豆を使っためずらしいフレンチトーストです。しっとりと甘い車麩のフレンチトーストと枝豆の餡の絶妙なハーモニーをお楽しみください。1日限定20食、11時~17時の時間限定メニューですのでご注意くださいませ!
ここで食べられる!
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夏は窓の外の緑を、冬や暖炉の明かりで照らされた銀世界を眺めながら、軽食やスイーツを楽しめるロビーラウンジ「パイーゼ」。期間限定のパティシエ特製ケーキも用意。
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名匠・J.M.ポーレットが設計を担当。あてま高原の起伏を生かした18のコースレイアウトはそれぞれに個性が異なり、進むごとに新たな楽しみをあたえてくれる。
●新潟県十日町市珠川●関越道・塩沢石打ICより、クルマで約20分あてま高原リゾート ベルナティオ ゴルフコース ☎025-758-4888
長野県|塩嶺カントリークラブ
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季節のタルト(ソフトドリンクつき)
●価格/600円
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藤平正さん
当クラブ手作りの「季節のタルト」は、その季節ごとにとれた地元食材を中心に取り扱っております。いずれも甘さ控えめで作ているため、ランチ後の注文も多いですね。4月1日からはアーモンドタルトを予定しています。しっとりした生地とアーモンドの独特の香りが癖になる逸品です。
ここで食べられる!
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標高約1000メートルからの絶景が見られる「高原レストランENREI」。どれも美味だが、注目は山賊焼御膳。鶏肉を特製にんにく醤油につけこんだ塩尻B級グルメの星だ。テイクアウトもできる。
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塩嶺高原の自然を生かしたダイナミックなコースデザイン。コース設計は、日本が誇る名コース設計家・上田治。コース隣には諏訪湖が。ぜひ立ち寄ってみて。
●長野県塩尻市大字北小野4956
●長野自動車・岡谷ICより、クルマで約8分塩嶺カントリークラブ ☎0263-56-2211
神奈川県|大箱根カントリークラブ
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箱根山麓紅茶香るアップルパイ
●価格/800円
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大串真代さん
夕方メニューのこのアップルパイは、コース隣接の箱根仙石原プリンスホテルのパティシエが作ております。箱根山麓紅茶のパウダーをリンゴと混ぜて焼き上げた絶品です。ほのかな紅茶の香りで癒されていただけたらうれしいです!
ここで食べられる!
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雄大な箱根外輪山とコースを眺めながら食事ができるクラブハウスレストラン。小田原鈴起製麺所のちぢれ麺を使った麺料理やジューシーな箱根山麓豚のとんかつ定食、小田原かごせい籠清のかまぼこなどの”小田原グルメ”もたん能できる。
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箱根外輪山を背に、仙石原に広がる雄大なコース。写真は17番ホールで、通称”蓮の花”と呼ばれる名物ホール。バンカーにグリーンが囲まれていることからその名がつき、上級者でも攻略は難しい。
●神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246●東名高速道路・御殿場IC(乙女峠経由)から、クルマで約20分大箱根カントリークラブ ☎0460-84-3111
いかがでしたか?全国各地の極上スイーツ、ぜひ立ち寄って味わってみてください。
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